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怀集,这座县城有着悠久的历史，那独特的自然山水，培育出独一无二的农林产品。勤劳的怀集人十分懂得享受生活，尤其是舌尖上的美食，而怀集19个乡镇风味的特色产品多达上百种，每种都形成了该镇鲜明的特色，正所谓“一镇一特色”。

今儿个咱们就来介绍下特色产品：

马宁，在明朝朱元璋，洪武年间名“马营”，是个给军队拴马的地方。后因谐音易名：马宁。洪武二年()派遣使展开外交活动，试图通过购买方式获得战马，结果是“四夷未报”，努力受挫。不得已，洪武四()“置郡(群)牧监于答答失里营所，随水草利便，立官署，专职牧餋”，设立了专职的机构以加强对马匹的蓄养，不过牧监级别太低，且只一处，成效不可能太大。

马宁镇位于怀集县西北部，距县城29公里，距省道水谷线仅5公里，贵广铁路贯穿镇内。全镇总面积58平方公里，下辖16个村委会，

其中大村8个：珠岗、塘岗、姚塘、苏沙、寨村、明星、钢铁、谭播(人口在人以上)；

中村5个：马宁、富礼、东升、新龙、金群(人口在－人之间)；

小村3个：湖朗村、蔡屋村、群龙村(人口在人以下)。

共82个经济合作社(自然村)。全镇总人口12万多人（人口普查）。

马宁镇作为怀集上方地区的副中心镇区，城镇化建设正在加快，全镇形成了以家具制造业、食品加工业、蚕茧抽丝加工、塑料加工、石料场开发、铸造业为主的地域性私营经济，成为全镇经济的半壁河山。

马宁湖郎水库

马宁，除了美景，更有各种特色美食，让人回味无穷。农业是百业之基，林业是生态之本。今天我们只聊“马宁”的农林业，不知道你看完后，会不会心潮澎湃来一句！

噢

马宁原来有那么多优质的水果农产品啊

▼

看看有哪些你很久没有吃到

又非常想念的~

年9月23日肇庆市庆祝首届“中国农民丰收节”系列活动怀集分场会

年9月30-10月7日怀集县第二届品茶节

马宁镇展区

生态特色农产品系列

马宁“肇实”

马宁水果木瓜

马宁李清远“凉粉”

马宁富礼金塘火龙果

马宁富礼罗列黄金百香果

马宁塘岗小麦香制作特色糕点

马宁寨村大田“莲子”及加工产品

马宁新龙谭七农场有机柠檬干“柠檬膏”

......

在品茶节上

马宁镇商铺门口

大家不约而同地在驻足

或许第一眼只是被马宁店

各种各样的特色美食吸引

喝一杯莲子汁

口感清爽，健脾养胃、

补肾益气，是一款低脂肪、

营养均衡的植物蛋白饮品

在来一个黄金百香果

香甜多汁，个头也大

手感也很好，同时营养价值更高~

品一口黄皮酒、

山稔子酒、金樱子酒

便能消肿化痰、促进消化，养血固精

止咳平喘，抗菌消炎……

尝一口小麦香特色糕点

味道香甜，风味尤佳

包类香软可口，饼类层层酥脆……

吃一碗李清远凉粉，

滑嫩可口，一整天清爽开胃，

清热解毒，滋阴去火……

来吧，这里还有：

钢铁励志西瓜

钢铁木瓜

谭七柠檬膏

塘岗麻竹笋

珠岗田螺

富礼火龙果

肇庆七星剑花等

各种琳琅满目的美食在等您来噢~

1、马宁凉粉草

马宁凉粉草最负盛名，素有“粉草之乡的美誉，以其为主要原材料制成的‘威马牌凉粉是全省唯一获得外贸出口权的凉粉产品，畅销东亚、美国、加拿大等国家和地区。

2、马宁肇实

芡实，别名鸡头米，肇庆地区又名肇实，是睡莲科植物芡的成熟种仁，为一年生水生植物，一般在春节后播种，六月后花开为紫色，初冬十月后成熟。芡实具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带的功效，常用于入药。新鲜采摘的芡实米含有丰富的维生素，可作为水果食用。

3、大田莲子及加工品

莲子

莲浑身都是宝，莲子和藕除了食用外，还具有补脾止泻，止带益肾、养心安神、清热祛湿的功效，莲叶能降血脂、减肥、清热，莲杆能顺气化痰、止咳祛瘀，莲花瓣和花蕊能调节内分泌、美白祛斑。

4、小麦香制作特色糕点

马宁塘岗小麦香制作特色糕点，始创年，现代糕点制作公司——怀集县肇棕园食品有限公司，专业生产面包、糕点、月饼，选料上乘，设备先进，工艺一流

5、水果木瓜

木瓜素有”百益果王“之称，也有人叫它”万寿果“。木瓜维生素C的含量是苹果的48倍！

它具有平肝和胃，舒筋活络，软化血管，抗菌消炎，抗衰养颜，抗癌防癌，增强体制之保健功效。

它富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

6、金塘火龙果

火龙果又叫红龙果、玉龙果、黄龙果，火龙果的功效：排毒解毒、保护胃壁、美白皮肤、养颜。

7、黄金百香果

说到百香果，很多人的第一反应是酸！但是吃过黄金百香果的果友就没有此想法因为黄金百香果它几乎是甜的（放到皱皮甜度更高）

用刀切开一小半

马上露出金灿灿

丰盈又饱满的果肉

清润的汁水与软糯的果肉相交织

细腻又多汁，水润又香甜

还散发着淡淡的，宜人的酸香

8、有机柠檬干“柠檬膏”

马宁新龙谭七农场有机柠檬干“柠檬膏”有机种植柠檬，全程生晒，柠檬蜜饯，健康零食，绝无添加，采用黄冰糖手工制作。

9、砂糖橘

马宁全镇已种植沙糖桔多亩。

10、香芋

香似龙涎仍酽白

味如牛乳更全清

（位于平林经济社，占地亩。）

11、蔬菜基地

（寨村大田经济社，占地亩。肇庆市菜篮子企业，实施”公司+基地+农户“模式.）

12、茨菇

（平林所产茨菇如马蹄般大小，肉质细腻，酥软香滑。）

平林好茨菇

珠岗好客留

13、塘岗鸭

塘岗鸭，塘岗村民的鸭多在池塘和田块放养，故而得名“塘岗鸭”。塘岗鸭清瘦，身躯细长，肉质滑嫩，清口鲜美，以白切、豉油(酱卤)、酸梅食用为佳。

14、塘岗麦香鸡

塘岗麦香鸡，以本地母鸡产蛋后孵化出鸡只，后散养于岗地林间，以面包屑为主食喂养，故而得名“麦香鸡”。麦香鸡，香味浓郁，清甜滑嫩。

15、蒙氏云吞

蒙氏云吞，一碗云吞撒上葱花、胡椒、芝麻的端上来，已是香气四溢，诱人食欲。用汤匙勺起一只滑溜溜的云吞入口，顿感鲜香滑嫩，爽脆弹牙，韧性十足。

16、传统手工腐竹

马宁湖朗覃氏传统手工腐竹。湖朗村靠近青山绿水，所以做腐竹的水质也比较好，做出的腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成，深受怀集马宁本地人的青睐。

怀集马宁镇

人杰地灵，物产丰富

气候宜人，土地肥沃

土特产数不胜数！

看到这么多地道美食，

简直想“舔屏”对不对？！