乌榄是橄榄的一类,又称黑橄榄、乌橄榄、木威、木威子,是在我国南方地区大量种植的亚热带特产果树。广州地区利用乌榄的历史悠久,汉墓中便有乌榄出土。宋《太平御览》有载:“顾徽《广州记》日,木威高丈余,子如橄榄而坚,削去皮以为粽”。文中橄榄即白榄。顾徽为晋代人，可见多年前,广府人已经使用乌榄做粽子。乌榄果实酸涩,不堪生食。南宋陈泳《全芳备祖》后集卷四“橄榄”也载,“广州有乌榄，色黑，滥酢,人不食”。明末清初,广州乌榄种植已经颇具规模。清康熙年间,屈大均所著《广东新语》就有云:“白榄利微,人少种。种者多是乌榄。下番禺诸乡为多”;“山居家，其祖父欲遗子孙，必多植人面、乌榄”。

增城是著名的“乌榄之乡”,历史上一直广泛种植。为此,乌榄也被称作是“增城三件宝”荔枝、乌榄、凉粉草）之一，地位仅次于荔枝。时至今日,乌榄种植在增城仍颇具规模,据年的统计，乌、白榄的种植面积有3.3万亩，年产量近1万吨。目前，在荔城街、正果镇、增江街、朱村街等地，可二、三人合抱的古乌榄树仍多见。