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“炒粉”
早上起床来一碗
满足一早上
白天加班没时间吃午饭
满足一整天
晚上没事来个宵夜
满足一晚上
近日，
首届“中国金牌旅游小吃”颁奖典礼在北京举行，
全国共有道美食上榜，
其中，有5道来自我们大江西噢！
炒粉也在其中哦，你一定恰过~
中国金牌旅游小吃江西金牌小吃
·温汤佬富硒盐皮蛋
·藕塘边推浆米古
·兴国鱼丝
·黎川灌芯糖
·南昌炒粉
那么
大熊想问啦
这5道小吃里，你吃过几样呢？
南昌炒粉
相信你们也是
像大熊一样从小到大都是吃着这口米粉长大的
我们安义的炒粉
是用手工米粉
加入豆芽、萝卜丝、肉丝、黑木耳翻炒
柔韧滑爽，风味独特
安义米粉
可煮、可炒，可拌
是宴席上的头道佳肴
是安义人心中的家乡味道
温汤佬富硒盐皮蛋
宜春特有的蛋很特别
既有皮蛋的风味、又有咸蛋的美味
甚至更有卤蛋的香味！
在江西无数名小吃中脱颖而出摘得金牌
没两把刷子可是不行！
温汤佬富硒盐皮蛋产自中国三大富硒带之一的江西宜春明月山风景区温汤镇，
原材料都是源自田间放养，
河湖间奔走的鸭子
其硒含量高达微克/公斤!!!
藕塘边推浆米古
推浆米古，是真正的萍乡特色小吃
传统做法用当年的新早稻米磨出米浆后蒸制
食用时沾上加了白糖和经过炒制的黄豆粉
一口下去回味无穷！
米谷在萍乡人眼中地位甚高
甚至有曰："萍乡人的一天，从推浆米谷开始”
常有小伙伴在当地论坛、贴吧等社交平台在线询问
“哪里还有米谷卖，加了豆粉那种...”
举足轻重地位可见一斑！
兴国鱼丝
它是兴国县别具特色的一道美食
在当地还被称为“捶鱼”
要是你用客家话叫出这个名字
大人小孩都知道你说的是哪一道菜！
因为“鱼丝“与“余思”谐音,意为我思念你
所以至今兴国老表出远门
家人都要煮碗鱼丝饯行
表达游子在外、永远思家之意！
黎川灌芯糖
灌芯糖，又叫麦芽糖，
在抚州黎川当地民间被称为米糖
别看名字普通，可着实大有来头
其制作工艺已被列入
江西省非物质文化遗产
甚至央视也跑来做专题报道！
如今，灌芯糖不仅仅是一道果品
更成为了招待南来北往客人的特色名片！
介绍完五大金牌小吃的出场秀
在品尝获得金牌的欣喜之余
想到咱大江西还有那么多名小吃没上榜
不由得愤愤不平！
一千个人眼中，有一千个哈姆雷特
我觉得，你喜欢的才是最好的！
套用周星驰先生电影食神里的一句话
“人人都可以是食神”
“每一道小吃，都可以成为是金牌！”
大家想知道首届中国旅游小吃获奖的到底有哪些吗？
快来看看你都吃过多少
首届中国旅游小吃获奖总名单来源
画里安义，南昌广播电视台
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