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天气越来越热了

这两天近30度的高温

想必大家都见识到了

如果花卷我没有猜错

夏天，ta就要来了

终于可以舒舒服服的窝在家

一边吃着冰

一边啃鸭脖鸡爪大猪蹄子

对！你没有听错

郑州的夏天

冰啤酒和辣卤才是绝配！

还记得去年的巴蜀·王氏现捞吗

今天又给大家送福利了

9.9代30，无门槛，全场通用

数量有限，先到先得，戳小程序抢购

巴蜀·王氏现捞来自成都

当地开了百十家店

每家都特别火爆，每天供不应求

咱郑州80后姑娘远赴成都学习

才有了二七万达这家辣卤店

让你直接省下去成都的机票钱

1

每天现卤现捞，卖完收摊

一口大焖锅，每天现卤现卖

保证了食材的新鲜和最佳口感

卤料中的顶级茂汶花椒、天然中药包等

全部来自四川成都

只为带给大家最正宗的川式辣卤

每天下午4点半出锅后

路过的街坊邻居、下班族

都会被这股麻辣鲜香所吸引

摆放整齐的卤煮，带着迷人的色泽

散发出卤肉的香气

还有淡淡的天然中草药味

光是这个香味儿，我给99分

少一分，是怕老板骄傲

卤味该有的美味这家一样不少！

鸭脖、鸭头、鸭爪、鸭板筋、鸡翅、鸡爪

猪蹄、脑花、排骨、护心肉、猪头肉

土豆片、藕片、魔芋丝、海带、豆腐皮

…………

不行，我要流口水了

2

肉肉肉肉食者最爱

▌猪蹄

卤味店必然少不了猪蹄

卤的入味而且不会太过软糯

吃起来劲道又有些弹牙

而且完全不腻

啃起来满满都是胶原蛋白~

▌鸭舌

鸭舌是不少吃货朋友的最爱

一只鸭就一根舌头

相当金贵

柔滑而又富有弹性的口感

在舌尖温柔的起舞

越吃越想吃！

▌无骨鸭爪

无骨简直是懒癌患者的救星

人工去骨，光闻味儿就让人食指大开

汁水浓郁，又没有骨头

可以做小吃，也可以拿来下饭

去掉了骨头的鸭爪吃起来特别方便

里面的脆骨保留，口感十分脆爽

▌鸭板肠

鸭板肠肉质带着韧劲

脆爽的口感

根本停不下来

夏天没胃口时正合适

▌鸡爪

鸡爪的肉质要紧实些

很适合下班买点儿回去

玩儿着手机追着剧

一边看，一边吃吃吃

这感觉别提多巴适了！

▌脑花

之前小编从没吃过卤脑花

自从在他家吃了一次就爱上了！

刚从卤汁里捞出来的脑花

每一口都细嫩入味

再撒点四川干料，妈耶

感觉人生到达了巅峰！

爱吃脑花的一定要来试试

绝对不会让你失望哒！

Ps.脑花总是很快卖完

想吃的朋友一定要跑快一点！

▌鸭脖

作为王氏现捞“啃货”扛把子的鸭脖

每次来都必点

因为是现卤现捞的缘故

他家鸭脖看起来比其他店要新鲜很多

切成长度均匀的小段后装盒

再浇上一勺红彤彤的卤汁

麻辣味儿立刻扑面而来

让人忍不住大快朵颐

卤汁让鸭脖每一丝肉肉都入味到极致

啃上一口鲜嫩多汁、唇齿留香

夏天喝啤酒、追剧必备

▌排骨

排骨都是精心挑选的精排

肉超级多，而且很香！

一根根码好，特别诱人

排骨卤得比较耙糯，很好啃

又微微有嚼劲儿，肉质不松不柴

刚刚捞出锅就被带走几根！

3

素素素素菜也很好吃

他家的卤菜看上去很小清新

其实都是小辣妹！

▌魔芋丝

魔芋丝是今年上的新品

一经推出每天很快就

售罄售罄售罄！

打成结的魔芋丝

外观洁白光亮，吃起来嫩滑弹牙

这种低脂、低糖、低热的美味

想不爱都难

▌莴笋

还有人气超高的莴笋

口感也很好吃的！

清脆可口，回味甘甜

请给我来一打

▌土豆片

还有我爱的卤土豆片

切得特别薄，卤的很入味

脆脆的口感太适合夏天

除此以外

素菜还有海带、豆腐皮、莲藕等等

一天一种，一周都不重样

也可以拼点素菜夹饼

那是相当美味

说着说着又饿了

跟着花卷一起先把口水擦一擦

来来来！福利就在下面！

名称：巴蜀王氏现捞（二七万达总店）