美

食

功

略

go!

校园限定！

LOOK！LOOK！

“民以食为天”，在提供师生用餐的校园里，饮食文化建设必定是校园建设中不可轻视的部分。美食，是最温暖治愈的东西。初夏来临，天气晴朗，快随好友一同打卡校园美食，给自己的校园生活增添一丝温暖的色彩吧！

本期美食投稿来源于江雨欣同学，让这位同学带领我们一同探索学校美食吧！

WELCOME

NO.1

没有什么事是一顿饭解决不了的，

如果有，那就两顿。

糖醋莲花白

小吃街“海椒炒肉”的糖醋莲花白真的很香，打败所有肉肉成为MVP，喜欢酸甜口味的同学一定要冲，酸酸甜甜好味道！糖醋莲花白是四川省传统的地方名菜，属于川菜系，也是一道色香味俱全的传统名菜哟！

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NO.2

人生苦短，

唯美食不可辜负。

蒜泥白肉

蒜泥白肉是一道中国传统菜品，属于川菜菜系，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鲜美，营养丰富，食用时用筷子拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。蒜味浓厚，肥而不腻。

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NO.3

美食是安慰人类心理的粮食，

美食与人生都不应该受到束缚。

京酱肉丝

京酱肉丝！全是肉肉！京酱肉丝是北京的一道著名小吃哦！它不仅是北京的传统风味菜，也是一道情怀菜哟！咸甜适中，酱香浓郁，口感丰富，风味独特！在川菜中，京酱肉丝是咸甜味型的！主要突出它的酱香味！

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NO.4

人生能有几多愁，

美食尝遍消尽愁。

大盘鸡拌面

大盘鸡拌面yyds！！！好吃到哭！大盘鸡拌面大家应该不陌生，有些餐馆里主打的就是大盘鸡，主要用料为鸡块和土豆块，配裤带面烹饪而成。爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细而且经济实惠。尤其是面里浸透着汤汁，架一口面，混合着汤汁嗦一口，超级棒。

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NO.5

对美食的爱，

往往是发自内心的。

鸡公煲

最爱鸡公煲，除此之外还有排骨煲、牛腩煲、翅尖煲。小编个人最喜爱的锅底是干锅，油乎一点有味一点，汤锅就清淡些。口味较淡的同学可以点微辣，更多是鸡公煲的香味。爱吃辣的可以选辣一点哈！推荐菜品：土豆片(啊啊啊香)、粉丝、方便面(这两个一定要选一个！他家做的很有味，油乎乎的拿来拌饭很香啊)、油豆皮、虾饺(是海霸王那种好吃的虾饺)、午餐肉、里脊肉。

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NO.6

心中美味，

只可意会。

沙拉

百汇园二楼“你的咖啡”里的沙拉！其实“轻食”不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，轻的不仅仅是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力、更健康、同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。

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NO.7

家暖情浓，

食物先知。

椰蓉包

“面包故事”里的椰蓉包！椰蓉面包是一道非常常见的美味之一，通常在各种面包店和甜品店都有售卖，其超高的颜值和软嫩的口感，在各类美食火爆的今天，也能够脱颖而出，被大家所记住，足以见得这道甜品的独特之处。椰蓉面包的主要食材就是高筋面粉、牛奶、鸡蛋等等，然后放在一起混合，再通过烘焙制作而成，保证你尝一口就爱上，赶快安排上吧！

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NO.8

如果在意体重，

那就对不起食物了。

蛋挞

"面包故事"里的蛋挞！葡挞皮是用的起酥油，层次更多更清晰，口感更脆一点，吃起来有一点“嘎滋嘎滋”声音；蛋挞皮用的是猪油，层次较少较密，口感更酥，用嘴唇轻轻一抿就化了，入口即化的感觉让人流连忘返。

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NO.9

三餐正常，

四餐满意。

柴火鸡

柴火鸡老少皆宜，色香味俱全。店内生意很好，去晚了还要排号。周末记得提前预约，师傅现炒现做哦！大铁锅土灶煮出来真的特别香！配料也很丰富！土豆、四季豆、芋儿、魔芋、鸡肉巨入味！一点都不柴！麻辣鲜香的味道真的超爱了！吃柴火鸡一定要点锅边馍！！！在开锅之前贴上去！焖15分钟再揭盖！玉米馍馍香香软软真的太绝了！还可以贴久点，外皮脆脆的和柴火鸡简直绝配！

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NO.10

只要我吃的够快，

体重就追不上我。

小吃街“博客冒菜”

冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。简单点说，冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。有机会一定要和朋友一起去吃满满一大碗冒菜哦！

一碗热汤、一份小零食，你的食物，养育着你的心肝脾肺，它是什么样的，你就是什么样的。所有的事情，有美食作伴，就都不过如此。

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感谢本期来自江雨欣同学的精彩投稿

“SAE青年说”欢迎更多同学积极投稿哦

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排版

晏乐岑实

文字

江雨欣

图片

江雨欣

校对

刘垣铄陈雪莲