让大家久等了,不好意思,实验狗也不容易,请见谅~~~~~~鱼腥草:来源于三白草科植物蕺(jí)菜(HouttuyniacordataThunb),主要生长在我国西南三省(云、贵、川)阴冷潮湿的山区,夏季茎叶茂花盛。多年生草本宿根植物,种子也可以繁殖。鱼腥草的名字应该是有鱼腥味才叫鱼腥草(伟大的祖先真是智慧~)其不仅是良药,还是餐桌上的美味(有种鱼腥味,可能很多人不爱吃,但小编爱吃~~~?)。
(图为药大植物园所拍摄)
药用价值:
为三白草科植物蕺菜的带根全草。夏、秋采收,将全草连根拔起,洗净晒干。
多年生草本,茎下部伏地,节上生根,无毛或被疏毛。a)叶互生,心形或宽卵形,长3~8厘米,宽4~6厘米,先端渐尖,基部心形,全缘,有细腺点,下面常紫色,两面脉上被柔毛;叶柄长1~4厘米,被疏毛;托叶膜质,条形,长约2.5厘米,基部抱茎,下部与叶柄合生,边缘被细毛。b)穗状花序生于茎的上端,与叶对生,长约2厘米;总苞片4枚,长方倒卵形,大小不一,白色;花小而密,无花被,具1小的披针形苞片;雄蕊3,花丝下部与子房合生;雌蕊1,由3个下部合生的心皮组成,子房上位,花柱3,分离。c)蒴果卵圆形,顶端开裂。种子多数,卵形。花期5~6月,果期10~11月。
生长于阴湿地或水边。分布西北、华北、华中及长江以南地区。主产浙江、江苏、湖北。此外,安徽、福建、四川、广东、广西、湖南、贵州、陕西等地亦产。
去净杂质,除去残根,洗净切段,晒干。
辛,寒。
肝;肺经
清热解毒;排脓消痈;利尿通淋。主肺痈吐脓;痰热喘咳;喉哦;热痢;痈肿疮毒;热淋
主要含挥发油和鱼腥草素,所以才这么腥。主要药理学作用研究:抗菌,抗病毒,利尿、镇痛,止血、提高机体免疫力等作用,毒理学报道毒性低(药食同源)
食用价值:凉拌(最爱凉拌,有幸去过大西南,简直好吃到爆,不要吐槽小编口味重,可谓是夏天必备凉菜),炒,炖,煲汤等等,具体吃饭请大家自行度娘(虽然魏则西事件沸沸扬扬,使得度娘遭到质疑,但是参考价值还是有的)
赞赏