鱼腥草
古名“蕺菜”，俗名“臭灵丹”
鱼腥草，古名“蕺菜”，俗名“臭灵丹”，为三白草科多年生草本植物蕺菜的根及全草，是一味常用的清热败毒的中草药。长期坐在电脑旁的上班族，可以多食用鱼腥草，今天给大家介绍一道鱼腥草食疗药膳，一起学起来吧。
鱼腥草的功效
蕺菜
为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥全草。
辛、微寒。
入肺经。
防辐射、清热解毒、消肿。
鱼腥草苡米鸡蛋羹鲜鸡蛋4个、鲜鱼腥草g，苡米90g，甜杏仁30g
红枣、蜜糖适量。
将苡米、甜杏仁、红枣(去核)洗净，
将上述食材放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时。
再将洗净的鱼腥草放入再煲半小时，
取汁冲入鸡蛋白、蜜糖中，搅匀服之。
防辐射、清肺热、排脓毒。
无忧本草
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