商埠兰溪：一座跨越千年的“行走”城市前言沿着婺江顺水而下，行数十里，江面豁然开朗。婺江与衢江在这里汇合成兰江，水流却变得更加缓和与平静起来。三江六岸，十里兰香，这便到了有“中国兰花之乡”美誉的兰溪了。邑以溪名，溪以兰名，兰溪地处三江之汇，“七省通衢”，历来为水上交通之要道，文化底蕴深厚，自然风光旖旎，商埠贸易繁华，人杰地灵，物阜民殷，有“小上海”之美誉。兰溪的商埠文化决定了这座城市骨子里“行走”的气质。千百年来，那些南来北往的过客就像侯鸟一样每天都是一批来，一批去，其中有一些就因为爱上这美丽的山水而在此安居，成为兰溪最早的移民。唐咸亨年，婺州府在兰溪设县，从此，这座由各地移民聚集而成的城市便一天天地扩张，在历史深处毫不掩饰她的炫丽与光彩，散发出她独有的芳香。追忆千年风雅兰溪的景：凉月如眉挂柳湾越中山色镜中看现如今，兰溪人从外地返乡，驱车从杭金衢高速下来，沿着气派的迎宾大道行数百米，远远便可见兰阴山临江峭壁之上矗立的聚利塔招手相望，顿时感到一股温暖自心底涌出。兰阴山兰溪人称之母亲山，与大云山隔江相望，以怀抱之势轻轻地揽着，兰溪这座江南小城就像一个婴儿躺在母亲的怀里。新老城区一衣带水，一边是历史繁华的见证，一边是现代商业的崛起，烙着时代印痕的兰江大桥把两种文明自然地融合在一起。兰江水从身边无声无息地淌着，看不见江底的沙卷云涌，就像那些激情燃烧的岁月，一去而不复返。兰溪就是这样一座小城，美丽而不动声色，悠闲而舒适从容。在商埠繁华时，兰溪人只要有间店铺，拿把茶壶就可以做掌柜，茶楼、会馆、驿站，南来北往的客人就会把钱送上门来，小日子就能过得很滋润。加上兰溪山美水美人美，有女儿家上了船就是船娘，唱个曲儿陪个酒水，那钱就哗哗地流，卖唱不卖身，拿现在的话来说，也算是体面的文化产业。自古以来，上至高官贵人、富家子弟、文朋诗客，下至商贾小贩、掮客挑夫、平民百姓，或逗留，或专访，纷纷踏迹而来，赏景赋诗。唐代戴叔伦来的时候正是春天，感叹道：“凉月如眉挂柳湾，越中山色镜中看。兰溪三日桃花雨，半夜鲤鱼来上滩。”元代萨都剌舟过兰江时恰是金秋，道是“越船一叶兰江上，载得金华一半秋。”哪怕是来兰溪散心解闷的郁达夫都赞叹“红叶清溪水急流，兰江风物最宜秋”，美丽的景致令他心旷神怡，留恋忘返。文人才子尚如此爱恋，更何况凡夫俗子。据说有个绍兴富家子弟听说兰溪好玩，就拿了老爷子一大包银子偷偷地来兰寻乐子。老爷子获知后，料想兰溪一个小城玩遍天也化不了几个小钱，没想不到三天就托人带信来，让老爷子拿钱去赎人，寻了乐子钱不够让人家给扣了。由此可见兰溪当时的繁华，而这种繁华也造就了兰溪人“坐商”的秉性。兰溪人守着一江春水，日日晨起看一眼兰阴山上的塔成了必不可少的功课。都说兰溪人三天不见兰阴山就要哭的，这种恋母情结根深蒂固。作为兰溪人李渔更是深深懂得这一点，他说兰溪是：“看一眼不足为奇，看两眼怦然心动，看三眼引人入胜。”就好像一个独具妩媚的女子，让你越看越喜欢，而欲罢不能，深深地留在你的印记里。兰溪的香：兰花十里照春水山鸟无声香自幽若是套用一部电影《闻香识女人》的名称，说“闻香识兰溪”，我想一点都不为过。作为“中国兰花之乡”的兰溪人爱兰植兰的传统自唐代便已开始，到了明代，在官员、文人之间采兰赏兰已是作为一件雅事极为盛行了，连县衙头门上都挂着“观瀫采兰”的匾额。“丹嶂阴茫长谷雪，翠岚光滴大江流。兰花十里照春水，山鸟无声香自幽。”五百年多后，当再次吟诵起唐龙的这首《兰阴春馥》时，似乎仍能在风中闻到沿江十里飘荡着兰花的缕缕幽香。相传唐时，兰阴山住一兰叟，嗜兰如命，膝下一女，取名兰花，貌美若兰。邻家有子，与兰花互生爱慕之情。不料有一天，一富家少爷看中了兰花女，便扬言要娶她。为了保全心中之真爱，无奈之下，兰花女只得答应了，等上船过江之时纵身跃入江中，香消玉殒。数天后，当人们把她捞上来后，仍见面色鲜活，身上散发着兰的幽香。人们为了纪念她，便把她埋在了兰阴山麓，并塑了像。自此，兰阴山上的兰花更是花姿摇曳，香飘千里了，甚至连明代的正德皇帝也曾踏香而来，想把兰阴山上的兰花移栽到皇宫里。却不料兰花在深宫后院只会开花没有香气，让宫内莳花官大为叹奇，正德皇帝挥笔在石壁上留下“兰阴深处有真香”，带着遗憾而去。但不知为什么，数百年后在兰阴山的石壁上却只能找到“兰阴深处”四个字了，这“真香”已在历史深处随风飘散。要说真正的觅香兰客，当属懂兰爱兰的李渔了，而纪念他的馆舍芥子园恰恰就建在兰阴山麓，好似一伸手就能拥香入怀。园内建有佩兰亭，植有名贵兰花，轻轻推门而入，但见粉墙碧瓦，青藤攀绕，绿树掩映，修篁斜径，小桥流水，芙蕖妖娆，园中的一草一木，一楼一阁都仿佛沾了李渔的灵性，雅致而别具清幽情味。李渔曾言兰花为他四时之命占其一，居室之内，宁可无食，也不可无兰。闲暇之余，他常与爱姬卧榻赏兰，吟诗作赋，寄情觅香。只是这样的好景不长，爱姬兰躯早殒，李渔悲痛欲绝，落落寡欢。暮年之时，李渔回到故里，再登兰阴山采兰纫佩，观瀫引觞，遥想爱姬昔日之情，叹今再无赏兰之人，从此再不养兰。今日兰溪大街小巷，百姓人家，养兰成风，并专辟地块，建了兰花村。全国各地养兰爱兰者闻香而来，风光一时。后因兰花培育科技市场的冲击，身价大跌，兰花村也备受冷落。可漫步其中，依然能够闻到从兰农花棚里飘出淡淡的馨香，一如儿时母乳的馨香，温暖着你的记忆，让你在喧嚣与浮躁中找到心灵栖息的港湾。兰溪的吃：酒在邻家呼即至果生当面看犹尝上世纪初，有一位叫张锦泉的兰溪人，在嘉兴以弹棉花为业，因为生意不错，平时都顾不上做饭，就干脆包了粽子，肚子饿时热着吃，既节省时间又能填饱肚子。那粽子外形较为别致，沿用了兰溪一带四角交叉立体长方枕头形，又好看又好吃，闻着又香。偶尔有顾客上门恰遇上他在吃粽子，他会热情地拿一个递上，顾客尝了后就问，这粽子卖不？这一问倒启发了张锦泉。到了春夏季，生意清淡下来，他闲着没事，就在大街上设个摊，正儿八经地卖起粽子来。后来他还选用金华火腿肉做馅，使粽子更香味更美。这样一来，他做粽子的名气反而比弹棉花的名气还大。张锦泉没想到这卖粽子的钱反比弹棉花好赚，后来他就干脆放弃了弹棉花职业，而一心一意做起粽子来。渐渐地有了名气之后，自己一家人手已经忙不过来，他又召集了几名兰溪老乡，在嘉兴当时最热闹的张家弄口，租了间门面，挂起了“荣记五芳斋”的牌子，这就是嘉兴历史上首家五芳斋粽子店。现如今嘉兴的粽子已经成为当地的一大支柱产业，却很少有人知道这五芳斋最早的创始人是兰溪人。兰溪人对吃是很有讲究的，哪怕是一个饼一碗面都要精心选料，制作考究。曾有人做过一个调查，在金华八个县市中，数兰溪的男人最会做菜。这个结果让很多兰溪男人感到纠结，生怕别人说兰溪男人只会烧吃不会创业。其实一个人只有懂得享受生活才会懂得创业。兰溪男人创业就有创业的样，居家就有居家的样，是最懂得生活的男人，李渔就是一个典型的代表。兰溪的移民文化也把各地具有风味的小吃集中到了一起，加上自己的独创、发展，成为别具特色的兰溪小吃文化。比如永康的粿，安徽的饼，兰州的面，到了兰溪都能衍生出新的特色小吃。还有鸡子粿、牛肉面、酥饼、豆腐汤圆、小麦铃、牛杂汤等等，可以数出一大串。去年，浙师大的一个暑期实践队来兰溪，却意外地对兰溪小吃文化产生了深厚的兴趣，还编写了兰溪小吃三字经，在网上广为流传。所以来兰溪的客人都不肯上酒店喝酒，可以在兰江边上、西门城楼、古商城步行街，吆喝一声：“来碗牛肉面，加料”，或者“鸡子粿一只，皮蛋粥一碗”，然后找个空位坐下。店里会有个标致能干的老板娘给你记着号，不管有多挤，也不会记乱了。过一会就有跑堂的把热气腾腾的面或粥捧上。现如今兰溪又多了许多“农家乐”，因为兰溪一年四季水果不断，这些农家乐一般都设在果园边，如马涧的杨梅、穆坞的枇杷、余粮山的柿子、东徐的翠冠梨、汇潭的甘蔗、香溪的甜橘，兰溪人还把水果酿成了水果酒，如杨梅酒、柿子酒、莲子酒等等。想当年，李渔在夏李村做“识字农”时也是自己建了个农庄叫“伊山别业”，把屋后的泉水用竹梢管道接到自家水缸里来，用这样的水泡的茶还带着乡村的泥土芬芳，感觉特别生态，“旋烹佳茗供佳客，犹带源头石髓香”，“酒在邻家呼即至，果生当面看犹尝”，李渔说自己过的简直就是山中神仙的生活。结语兰溪的商埠文化已经成为历史的一种积淀，像一个耀眼的光环，在记忆里闪烁。水运的优势已经不再，兰溪的优势渐渐淡化，在新的发展时期，兰溪如何利用自己的文化优势，营造良好的发展环境，为新一轮的追赶跨越提供强有力的动力，这是当下所迫切需要去做的。年，市委、市政府提出以“三核三带”为抓手，全力推进“一区一地一城”建设，为当下兰溪寻求突围之路，似乎让这个古老的商埠兰溪又看到了沸腾希望！
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