藕的情缘

作者：张德斌

这几天心里颇不平静，不知何故，突然想念起荷花。炎炎夏日里，一池碧水里，那无边的绿啊，浓浓绿意中裹挟的那一点红啊，竟是如此的牵动我的思念。如今已是深秋，门前的大树已经枯黄，每一阵秋风刮过，都吹得一地落叶，那让我牵肠挂肚的一池荷叶，是如这秋日阳光般安好，抑或如这满地的秋叶不堪风霜呢？

我忍不住奔向池塘，急于证实我的疑虑。

塘左茅草雄长，依旧不屈于萧瑟秋风;塘边小路安详，依旧静谧幽深;泥土的芬芳浸润在风中沁入心肺，依旧令人陶醉。我的一池荷叶是否依旧等我？“常记溪亭日暮，沉醉不知归路，兴尽晚回舟，误入藕花深处，争渡，争渡，惊起一滩鸥鹭。”

抬眼凝望，没有一丝绿意，仔细搜寻，满池黄水中一片狼藉萧瑟，荷的枯萎竟是如此的不堪。叶片早已不见，一根根中通外直的莲茎矗立水中，倔强却又老态毕现，用红藕香残来形容此时情景倒分外贴切。“无事只陪看藕样，有钱唯欲买湖光”，我想即使皮日休也不忍足视这一池“藕样”吧！

沿着塘边小路行来，塘右竟是别样景象。水中白花花一片，夹杂在莲茎中，几个“泥人”在水中劳作，像极了捕鱼摸虾的样子，与之攀谈方知他们在采藕，脑中不觉印证了老杜的那句“采菱寒刺上，踏藕野泥中。”

顺手抄起一支刚刚采掘出的鲜藕，通体洁白，肥大有节，中间管状小孔依次罗列，断折处丝线牵连。“出淤泥而不染”分明说的是藕，可“皎皎者易污”在此又不适用，一节坚不可夺白不可磨的藕让我感慨其纯洁、气节之外又不知所措了。

古人大多羡慕荷的出尘世外、纤毫不染，古人大多赞叹莲的中通外直、亭亭净植，可又有几人在乎这野泥中的根茎呢？莹莹夏日挣得片刻芳华，碧波嫣红妆点铅华世界，叶落知秋时节，繁华落尽，满地枯萎，如梦无痕。藕却不然，一年四季，除却酷夏，倒有十个月的时间可以采撷。清明前后始种，将大小瓜秧插播于水中淤泥下，只要水分充足，自己蔓延生长，长出莲茎荷叶供人观赏，等到叶落莲败，蒂落瓜熟，长成的果实长可及人高，是人们餐桌的精食美味，可生吃，可熟食，香甜清脆，爽口顺心。古有彦云：“男不离韭，女不离藕”，说的是藕不仅可餐，还有养胃滋阴、益血止泻的药用价值。

就着塘水洗净藕身淤泥，与采藕老汉算钱。老汉大手一摆，又递过两支浑身泥泞的粗藕：“自家种的，又没本钱，拿去吃就是，这带泥的放的住。”

“带泥的放的住”，当是老杜（杜甫）的“得鱼已割鳞，采藕不洗泥”的注释了。辞别老汉，拎了藕，喜滋滋的往回走。秋风里，泥土的芬芳沁人心扉。

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编辑：苍子

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