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想他我就会来不知道从什么时候开始，每当深夜，就特别想吃上一份炒面。在窜出的猛烈火舌下，面条上下翻飞，不一会诱人的香味儿能传老远。这家店，虽然不是面，但也非常容易让人满足。一条只有附近人知道的小吃街，一家开了很久的街边小店，老城区的这家小路上，还真的藏了不少苍蝇馆子。从门口一侧早已掉色的招牌，就能看出它的岁月痕迹，两个铺子，中间是连通的，一边点单，一边用餐。店里墙壁上，是密密麻麻的菜单，有三十多种瓦罐汤，每一种都有介绍功效，还有两个半人多高的瓦罐。进店标配就是南昌炒粉+瓦罐汤，一般食量的人，20多元就能吃到饱。/比炒面好吃倍的炒粉/粉是江西的灵魂，江西人对粉的喜爱，真的是超过了一切。而软糯轻弹的炒粉，可以稍微代替一下炒面在合肥人心中的地位了！从外观上看，炒粉跟我们平常吃的面没有什么区别，但一旦用筷子夹起来，就很容易区分了。南昌肉丝炒粉，肉丝和青菜就是无关紧要的点缀，最重要的粉分量不少，这点加分！还有红烧肥肠、酸豆角肉丝、青椒鸡蛋……一共八种炒米粉，选择性很多，一周连续吃都不会腻。我们点了红烧肥肠的，等回过神来，肥肠都扫光了。/扛起养生大旗的瓦罐汤/每一家瓦罐汤店，都有同款的大罐。虽说每份都是小小的一盅，喝起来却也足够。这一次瞥见了它的内部结构，里三层的架子上，摆满了裹着锡纸的密封瓦罐。半下午过去的时候，店里的人还在准备瓦罐汤。点的板栗乌鸡和天麻猪脑，倒是有现成的。黑脚乌骨鸡的肉偏柴，板栗有那么一丢丢微苦。清鲜的汤倒是很养生，口感润润的。让我无比想念之前的猪蹄汤~爱吃烤猪脑才点的天麻猪脑，有那么一点点腥，所以我们喝了两口就作罢了。/无敌下饭的南昌水煮肉片/这一次额外点了份水煮肉片，辣椒真的够辣，但也真的够咸。配米饭吃差不多。这几次去的时候，店里的空调都开得很足，如果非要说缺点的话，那就是桌子，有那么些许的油腻。玻璃心的人不建议来。每一个小馆子总是留下很多回忆爱的人已经不在身边但是陪他来吃的每一次细节都记在心中