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广元地标
小九的地标产品淘宝小店又上新品啦
今天给大家带来的是
广元的地标产品哦
截至年底，四川省各类地理标志共计个。四川拥有中欧互认互保地理标志产品28件，占全国10.18%。全省已建成国家地理标志产品保护示范区7个，省级地理标志产品保护示范区18个。地理标志惠及我省每个市（州）、多个县，带动多万人就业创业和增收致富，全省地理标志产品年产值多亿元。
01剑门关豆腐
产品特色：
剑门关豆腐，也称“剑门豆腐”，与坚不可摧的剑门关相齐名。与其它地方的豆腐比较，它的突出特色有四：一是颜色雪白；二是质地细嫩；三是韧性极强，无论切块、拉条，开片，切丝都得心应手，随意成形，不碎不烂；四是味道鲜美，就是距剑门30公里的剑洛县城里做的豆腐也比不上。剑门关豆腐如此独特原因有三，一是剑门的大豆种在剑门山区的石沙地里，十质干燥，透风良好，产出的大豆蛋白，脂肪含量高；二是制作剑门豆腐的水，是来自剑门七十二峰的泉水，有丰富的矿泉质成份，所以豆腐特别好吃；三是制作方法精细考究，技艺独特。
品牌荣誉：
剑门关豆腐制作技术起源于三国时期，已有上千年历史。相传三国时期，蜀汉大将军姜维在汉中被魏将钟会，邓艾打败后，退到险隘剑门关。当时姜维营中兵疲不能战，马乏不能骑，眼看蜀北屏障剑门危在旦夕。剑门一地方官忙向姜维献计：闭关三日不战，号今百姓家家磨豆浆，以豆腐犒赏士兵，以豆渣喂战马，待兵马体力恢复再战。此计确实很灵。使士兵和战马体力迅速得到恢复。三日之后，姜维仅引五千兵将杀下关去，大败钟会，使魏兵倒退数十里下寨，解了剑门危急。
又传当年唐玄宗入蜀途经剑门，因身体疲劳，又思贵妃，寝不安，食无味，人们给他端来一碗剑门豆腐，他顿时胃口大开，一时高兴，便将这儿的特产黄豆封为“皇豆”。
02白龙湖银鱼
产品特色：
白龙湖银鱼，四川省广元市青川县白龙湖库区特产。白龙湖银鱼洁白无鳞，浑体通透，色泽如银，肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的赖氨酸、蛋氨酸等人体必需的氨基酸，极富钙质，在国内外久富盛名。白龙湖银鱼的声名远播，自然离不开白龙湖库区得天独厚的地理和生态环境。白龙湖地处龙门山与摩天岭两大山脉交会处的低山峡谷地区，属嘉陵江水系上游白龙江支流，上游为九寨沟风景区，是著名的“西南第一湖”，也是中国四大银鱼盛产湖之一。
品牌荣誉：
白龙江历史可以追溯至西汉时期。汉高祖六年（年），白龙湖所在地——沙州镇西隍坝曾置白水县，成为青川县治之始。据当地老百姓传说，白龙江中有一种白鲶鱼，形态独特，鱼嘴尖、鱼身细长，呈圆柱形，尾部稍侧偏，鱼头扁平，漫游水中慢似银梭织锦，快似银箭离弦。
20世纪90年代，白龙江下游建设国家重点工程宝珠水电站形成了人工湖泊——白龙湖，白龙湖银鱼也因此而得名。
年开始，白龙湖银鱼出口日本、韩国及欧盟等国家，被称为“鱼参”。
03青川黑木耳
产品特色：
青川黑木耳——青川县特产，木耳又称黑木耳、云耳、木蛾、黑菜、榆耳。青川黑木耳具有朵大质厚、色泽深遂、细质滑美、柔而不腻、味道清香、无污染等特点。由于其具有：滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效，黑木耳有润肺和清涤胃肠的作用，它也是纺织工人和矿山工人的重要保健食品，被国家定为“黑木耳质标”。青川气候温和湿润，适宜多种食用菌生长，是黑木耳的发源地。
品牌荣誉：
青川气候温和湿润，适宜多种食用菌生长，是黑木耳的发源地。青川生产黑木耳至少可以追溯到年前，也就是南宋时期，而根据地方志记载：有史可查的至少可以追溯到唐朝，迄今为止已有0年以上的历史。到目前全县耳林主要集中在桥楼乡、三锅乡、茶坝乡、板桥乡、木鱼镇、营盘乡等乡镇。
国家质检总局于年4月28日在北京公布：来自四川省青川县的“青川黑木耳”正式获得国家地理标志产品保护。6年5月6日，国家质量监督检验检疫总局向青川县授予四川省首个“国家级生态原产地产品保护示范区”称号，涵盖七佛贡茶、青川黑木耳和青川竹荪三个生态原产地保护产品。
04汉王山娃娃鱼
产品特色：
汉王山娃娃鱼是四川省广元市旺苍县的特产。“娃娃鱼”学名大鲵，是国家二级保护动物。资料显示，大鲵是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的珍稀物种，也是现存最大的两栖类动物，被称为“活化石”，具有极高的学术科研价值，同时也具有极高的医用、食用价值。汉王川娃娃鱼养殖环境安静，光线阴暗，水源充足，水质清新、无污染，符合国家养殖用水水质标准要求水温15℃至20℃，nH值65至75，溶氧量4ma/1，对娃娃鱼的生长非堂有利。
品牌荣誉：
年初，旺苍县引进陕西养殖大鲵的技术，建立龙头企业，在正源乡卫星村投资多万元，建成集大鲵驯养繁殖、救护及冷水鱼养殖繁殖于一体的正源大鲵驯养繁殖场一期工程。
年，旺苍县取得四川省渔业管理局颁发的《大鲵驯养繁殖许可证》。至年，已探索出原生态、仿生态和人工可控繁育三种驯养模式，发展大鲵养殖户户，具有繁殖能力亲鲵多尾、后备亲鲵多尾，商品鲵及幼鲵多尾。
4年，汉王山大鲵省级农业标准化示范项目通过验收。
05王家贡米
产品特色：
王家贡米是四川广元昭化区的特产。王家大米的好口感在民间广为称赞，被地方作为地方土特产向皇室进贡。王家大米之所以因其清香馨甜、口感绵软而颇负盛名，主要源于当地的自然气候。王家镇地处大南山南端，属中低山丘陵地带，平均海拔米，年降雨量在-毫米左右，日照充足，再加上辖区内田地十壤多为粘性很强的黄泥十，具有很好的蓄水保水能力，正是这种得天独厚的水十气候培育出了口感独特的千家大米。
品牌荣誉：
相传在清朝光绪年间，王家大米的好口感在民间广为称赞，被地方1作为地方土特产向皇室进贡。看起来晶莹饱满、吃起来清香糯实的王家大米深受皇室贵族的喜爱，一度被列为御用贡米，王家贡米也因此而得名。又因王家坝(今王家镇)地处旺苍、苍溪广元三县交界地，人客量大，贸易往来频繁，是当时的货品交易集散中心，王家贡米更是名噪一时。
06利州红栗
产品特色：
利州红栗作为利州区的特色农产品，已经有上百年的种植历史。利州红栗果形整齐，长椭圆形，果壳红褐色，色泽明亮，茸毛稀少，果肉糯性强，香甜可口。其单颗颗粒重，含有较丰富的淀粉、蛋白质、总糖，脂肪含量低，营养价值高。广元市属于亚热带湿润季风气候。广元地处秦岭南麓，是南北的过渡带，即有南方的湿润气候特征，又有北方天高云淡，艳阳高照的特点。南部低山、冬冷直热；北部中山区冬寒真凉，秋季降温迅速，四季分明，话宜生物繁衍生息，非常适宜红栗的种植。
品牌荣誉：
利州红栗已有上百年的种植历史。
利州把“利州红栗”产业发展作为山区林业综合开发重点项目。在与四川省林科院合作基础上，成立了广元市利州红栗协会。协会依靠省林科院，聘请专家任技术总监，重点解决科研、技术难题，并举办技术讲座，先后聘请省林业厅、省林科院等领导和科技人才到协会进行讲课指导，进行了多次利州红栗嫁接、种植技术交流。同时开展了国内科普经验交流活动，提高了利州红栗产业的知名度。
2年，利州红栗获保护后，利州区8个乡（镇）成立了协会分会8个，协会覆盖行政村由先前的20个增加到25个，种植户从户达到0户。协会覆盖25个行政村，直接惠及8千户农户约3万余人。
07朝天核桃
产品特色：
朝天核桃是四川省广元市朝天区特产。被称为“广元七绝”之一。具有个体大，果壳薄，香味美，肉质肥厚细腻、香脆、品质优，有益元素含量极高，出仁率高，易取仁的特点，朝天核桃产地全区境内气候湿润，雨量充足，光昭话宜，四季分明，但由于地外冷暖空气对流交汇的秦巴山地区中部，故夏秋季多雨而冬春季多风，正是由于东北和西南相对高差悬殊，故季节、气候相差近30天，也正是因为这样的气候特点，所以特别适宜夏秋作物的生长。
品牌荣誉：
朝天核桃先后荣获“西部国际博览会金奖”、“最畅销产品奖”、“深受群众喜爱展品奖”、首届四川“果王子”大赛核桃类金奖等多项奖励。朝天区被评为“全国核桃建设示范基地县”，朝天核桃被国家质检总局批准实施地理标志产品保护，朝天区被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”称号，是全国“核桃建设示范基地县”。
08苍溪雪梨
产品特色：
苍溪雪梨，四川省苍溪县特产，中国地理标志产品。苍溪雪梨在苍溪县特定环境下，所产果实具有“果大核小，肉质脆嫩，汁多味香，甘甜化渣”的特点，单果重量一般在五百克左右，最大者单果重量可达一点五公斤以上，可食部分高达90.4%。苍溪县地处四川省北部，嘉陵江中游，栽培雪梨悠久历史，土壤和气候环境条件都十分有利于果树的生长。苍溪土质、气候、日照、雨量等为雪梨的生长提供了有条条件，雪梨栽培有余年历史，在全国享有盛名。
品牌荣誉：
苍溪雪梨，又名施家梨，栽培历史悠久，是我国砂梨系统中著名的优良品种。陆游晚年在《怀旧用昔人蜀道诗韵》中有“最忆苍溪县，送客一亭绿，酒酸压渣梨……”的描述。明洪武十四年《广元县志》称“梨中最佳者，施家梨，种出苍溪”。清康熙《苍溪县志》载其“肉白如雪，味甘干蜜，清香无渣，入口即化”，故名苍溪雪梨。其果大心小，细脆化渣，汁多味甜，能润肺化痰，宽脑理气，生津止渴，被誉为“砂利之王”年评为国优水果，年通过了“绿色食品”认证，年在中国西部农业博览会上获得“名优农产品”证书。苍溪雪梨属晚熟品种，成熟期在9月份，最迟采收期10月中旬。
以上是广元的46个地标产品中选择的部分产品，除了以上展示的地标产品外，广元市的地标产品还有苍溪红心猕猴桃、紫云猕猴桃、广元山葵、利州杜仲山鸡、广元红脆香甜李、晋贤香菇、苍溪魔芋、麻柳刺绣、青川羊肚菌、米仓山茶、元坝生猪、昭化韭黄、朝天曾家山莴笋、广元纯黄茶、苍溪鳖、曾家山甘蓝、曾家山土鸡、剑阁海椒、曾家山马铃薯、苍溪川明参、朝天天麻、广元橄榄油、唐家河蜜蜂、青川竹荪、昭化茯苓、青川魔芋、七佛贡茶、苍翠脆李、扯篼子花生、青川天麻、广元黄茶、昭化山桐子、利州香菇、剑门关土鸡、朝天曾家山辣椒、青竹江娃娃鱼、旺苍杜仲、利州辣椒。
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