醉
看
墨
花
月
白
立
LIDONG
冬
恍
凝
雪
满
前
村
立冬时节
立冬，它来了它来了！
OMG，这也太冷了吧！棉衣棉裤，穿它！小伙伴们，准备好迎接冬天了吗？
立冬の由来
立冬是季节类节气，表示季节自此进入了冬季。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。
冬天季节，阳退阴生，生气闭蓄，万物开始收藏，有言道“秋收冬藏”，秋天收获，冬天贮藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节。
（但是我们上学人可不能停止学习的脚步哦！）
气候特点
立冬时节，北半球的太阳高度变小，白天慢慢变短，但由于此时地表贮存的热量还有一定的能量，所以还不很冷。
同时在晴朗无风的时候，常会出现风和日丽、温暖舒适的“小阳春”天气。随着时间推移，气温逐渐下降，还有可能会下雪哦！
立冬
民间习俗
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化，更有普遍性。
补冬
立冬意味着进入寒冷的季节，人们倾向进食可以驱寒的食物。就像火锅，高汤这类食物。
北方
立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。立冬时，包饺子，蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。这一天，为了改善一下生活，那必须“好吃不过饺子”。
南方
人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。
闽中
立冬俗称“交冬”。家家户户要熬制草根汤，再加入鸡、鸭、兔肉或猪蹄、猪肚等熬制。
节气养生
立冬后，就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但中国民间却有立冬补冬的习俗。
多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。
狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。
气温骤降，身体一些部位对寒冷特别敏感，应当特别注意保暖。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。
含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力
寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
滋
补原则
从立冬开始。寒冷气候影响人体的内分泌系统，以增加肌体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。
因此，立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
冬季在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。
正如《四时调摄笺》里所说：“冬月肾水味咸，恐水克火，故宜养心。”
咏冬诗词
立冬
王稚登
秋风吹尽旧庭柯，
黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，
今宵寒较昨宵多。
立冬即事二首
宋·仇远
细雨生寒未有霜，
庭前木叶半青黄。
小春此去无多日，
何处梅花一绽香。
