冬虫夏草属虫草科，功效众多，它是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝙蝠蛾幼虫，使幼虫身躯僵化，并在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成的，即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核（幼虫尸体）构成的复合体。

主要活性成分是虫草素，冬虫夏草功效主要有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾，止血化痰，益精补气、美白祛黑等多种功效。

食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。市面上各类虫草是不是让您看得眼花缭乱呢?甚至买到假的让您困惑不已，下面康珍堂来帮您一起识别真假冬虫夏草。

1、亚香棒虫草：又名霍克斯虫草，形状与冬虫夏草相似，长3-5厘米，直径0.3-0.7厘米，有稍明显环纹20-30个，表面黄棕色或黄白色，腹部有8对足，但凸出不明显。子座单生，细长圆柱状，表面灰白或灰褐色，上部膨大，但顶部无不孕尖端。

2、凉山虫草：子座明显与冬虫夏草不同，线状，不分枝或分枝，头部稍膨大，柄部极长。

3、新疆虫草：多无子座，虫体蚕状。

4、古尼虫草：子座从寄主头部生出，柄白色，长1-9厘米，粗0.5-0.6厘米，顶部一般灰色至灰黑色，长卵形至柱状，单生，二叉分枝或成簇着生，成熟时与柄的界限分明，无不孕顶端。

5、蛹虫草：又称北冬虫夏草。子座单生或数个一起从寄生蛹体的头部或节部长出，颜色为橘黄色或橘红色。目前，人工栽培蛹虫草已获成功。

6、三白草：一种植物的根茎，呈椭圆形，稍弯曲，有分枝，长短不等;表面灰褐色，粗糙，有节及纵皱纹，节上有须根，呈环节状，节间长约2厘米;质硬而脆，易折断，断面类白色，粉性。茎呈圆柱形，有纵沟4条，一条较宽广;断面黄色，纤维性，中空。

7、僵蚕：略呈圆柱形，多弯曲皱缩。长2-5厘米，直径0.5-0.7厘米。表面灰黄色，被有白色粉霜状的气生菌丝和分生孢子。头部较圆，足8对，体节明显，尾部略呈二分状。质硬而脆，易折断，断面平坦，外层白色，中间有亮棕色或亮黑色的丝腺环4个。气微腥。味微咸。

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