家住七星关区大屯乡的詹权，是八零后的新型知识农民，他是贵州省辅佐生态农业发展有限公司的负责人，搞好农村农业发展带动家乡百姓致富一直是他梦寐以求的愿望。

年，大学毕业的他曾经承包过建筑工程，年进入兴业银行遵义分行，经过三年的努力奋斗于年他从一般职员竞升为部门经理，薪资待遇和各种福利待遇都非常可观。可是在农村出生的他凭着对农村农业的热衷和年少时的农业梦想，放弃丰厚的待遇，毅然决然回到家七星关区大屯乡搞农业发展。

詹权走南闯北，跋山涉水，到处寻找适合家乡发展的道路，年疫情期间，通过短视频平台了解到种植魔芋带来的经济价值，看准时机、担当有为，秉承着不怕苦不怕累的精神，詹权说干就干，于是他便在自家承包地里种植了五亩魔芋。

詹权介绍，魔芋是属于“三高产业”，即高投入，高风险，高回报。为了规避风险，实现高回报，他查阅了大量文献资料，先后多次到贵州威宁，纳雍，赫章，陕西安康等地实地考察学习，他不断探索学习，不断实践，最终功夫不负有心人，年底，詹权种植的魔芋取得大丰收。取得了成功的他更加坚信种植魔芋能带领村民们致富，于是他便在七星关区大屯乡雅木村白泥塘组流转多亩土地进行规模化种植，为当地村民提供了就业岗位。让村民们在家门口就可以就业，同时学到魔芋的种植技术。有的村民学以致用，在自家耕地上也种上几亩甚至数十亩魔芋。

据詹权介绍，一亩地能产商品魔芋3吨左右，按近年来市场回收价格能实现经济价值元。产一代种芋斤，按目前最低市场价每斤20元，共计元。每亩魔芋种植产值高达2.6万元。除去种子成本、人工及各项成本，一亩地净收入能达1.5万元以上，远比种植传统的玉米、土豆、辣椒高得多。

提到销路时，詹权更加自信满满地说:“魔芋的用途远远超乎常人的认知，大家最熟悉的仅仅就是常规食用的魔芋豆腐，魔芋是迄今为止发现饍食纤维含量最高的作物。在保健食品方面更深受广大消费者的青睐，现有的市面上已有魔芋面条，魔芋酒，魔芋胶，魔芋干，魔芋丝，还有魔芋面膜等等，其次用量比较大的还是在食品和化工领域。”目前，毕节市的魔芋加工厂有十余家，市场上的魔芋存在供不应求。种植魔芋是项“短、平、快”的致富产业。

“一人富不算富，要让周边的群众跟着富才叫真正的富。”詹权说，下一步，将不断扩大种植规模的同时，发动广大农民群众一起种植魔芋致富，让大屯乡及周边乡镇发展成为魔芋之乡。计划在两年内开办自己的魔芋加工厂，为当地村民提供更多的就业岗位，同时也为种植户解决魔芋销路的后顾之忧。

贵州日报天眼新闻通讯员王作楼

编辑蒲曾勇

编审林全举

终审黎秀禹