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孕期贫血要注意！阿胶猪肝不如“它”，健康补血，妈妈放心！准妈妈们都要注意了，不要不把贫血当一回事！尤其是到了孕晚期，母体和胎儿需要的营养就越来越多，身体里的铁元素会被快速消耗，贫血随之而来。对母婴的身体都会有非常严重的影响，我们除了吃些补血补铁的保健品之外，还要从日常饮食中摄取足够的铁元素以及补血。给大家带来一款补血益气的汤品，补充营养它最健康，这就是乌鸡。乌鸡可以说是禽类肉食中最有营养的了，红枣枸杞乌鸡汤的营养能够很好的满足妈妈和孩子们需求，大家就快来看看是怎么做的吧！炖乌鸡汤By乐儿配料：乌骨鸡克、猪肉(瘦)克、阿胶枣3克、杞子10克、圆肉20克、西洋参10克、姜5克、精盐4克烹饪步骤：1.乌鸡和瘦肉洗净，沥干水分，切件，姜切片2.红枣去核，和西洋参、圆肉一起放入炖盅内3.加入乌鸡、瘦肉和姜片4.加入温开水5.盖好炖盅盖，放入炖锅6.设置炖汤模式，时间90分钟，炖至最后5分钟时，加入杞子，盛汤之前加入盐调味即可烹饪小贴士：1、乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多。2、乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。大家学会了吗？喜欢美食杰的文章请点赞、