开胃强身乌骨鸡汤，替全家人的健康打底！电锅料理真简单！天气炎热，不仅冬季适合喝养生汤品，夏天更是要蓄积体力，增强抵抗力，这道开胃强身乌骨鸡汤，玉米、红枣、枸杞和菇类，能够提升免疫力并且健脾益胃，当作高汤来使用也非常棒喔！！如果喉咙发炎、发烧的朋友，红枣和枸杞会上火，请不要添加这两种食材喔！＜开胃强身乌骨鸡汤＞材料：小编不加调味料，已经有自然鲜甜了，请自行斟酌是否调味唷！1.乌骨鸡一只（也可以用一般鸡只，剁开亦可）2.红枣半杯3.枸杞半杯4.玉米两根5.鸿喜菇一包（可换成自己喜欢的菇类）做法：所有食材洗净，玉米切段，鸡肉小编没有先川烫（这是外婆自己养的鸡），清洗干净后直接下锅，您也可以事先川烫再使用。将所有食材都放入大锅中。加入适量清水，电锅外锅倒入三杯量米杯的水炖煮。如果您使用的鸡肉有剁开，外锅就倒两杯水即可。电锅开关跳起后，再闷十分钟左右，即可食用啰！可以拿来煨面或当作煮饭的高汤，尝起来味道非常棒!!女儿一口接一口呢（重点是，她已经在闺蜜家吃饱了，回家继续吃，真的超香甜）!!