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生活在农村地区的孩子通常都有很强的好奇心，所以每当他们在路上或地里看到他们不认识的植物或杂草时，他们就会问大人那是什么。有时大人们会在他们知道的时候向他们解释，但有些大人不知道，所以他们做不到。当我还是个孩子的时候，我对农村的一种草很好奇。后来，我了解到，在农村的草和树叶是珍贵的。如果它生长在你的荒野，不要做野草!

当时，很多人都知道这种草叫做翻白草，因为它的叶子表面看起来是翠绿色的，但是如果你仔细观察它的叶子，你会发现它的背部是白色的，而且有很多细小的白色绒毛。所以农民们自然地把它叫做把草变白。

但有些地方不叫它。这种草的学名是牛蒡叶。它的叶子很大。它在农村常见的杂草中是很特别的。因为它生长在农村的任何地方，许多人会把它割下来喂猪和牛。这也是对其价值的认识。

事实上，很多人不知道这种牛蒡叶是可以食用的，而且营养丰富。牛蒡叶刚长得嫩。它是一种味道鲜美的野菜，可以在家里采摘和油炸，也可以和鸡蛋或其他菜一起吃。牛蒡叶还可以用来治疗一些常见的疾病，如炎症和炎症。

这是牛蒡叶的珍贵来源。我想知道你是否吃过这种牛蒡叶，它在乡下很常见，但很珍贵。