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现在大众生活条件都变好了,想吃到好的蛋却变难了
上市场或者超市买只鸡,鸡越来越没有鸡味,蛋也越来越没有蛋味
(这样的鸡蛋你也买吗?)
工业化养殖的“土鸡蛋”,可以满足我们对鸡蛋“量”的需求
然而对鸡蛋“质”的需求,感觉只存在了小时候的记忆里
和一般人们记忆里的土鸡蛋不同,现代的土鸡蛋已经告别了小作坊式养殖
其实,土鸡蛋更准确的说法应该是,大公司生态散养的土鸡,像“白耀农业旗下品牌”盐津散养土鸡蛋、盐津纯种有机乌骨鸡蛋,就是把鸡群放养到自然环境中,满足鸡的生物学习性,为鸡群提供良好的生活环境,充分利用天然的资源,让鸡肉、鸡蛋恢复应有的天然优良品质
它们的生活环境,需要精挑细选
“白耀农业鸡、鸡蛋系列”从养殖开始就邀请了云南农业大学的专家到基地做技术指导和培训,并在基地上建立了专家工作站
公司花巨资采购了各种设备,每个鸡蛋销售出去的之前都要进行多次随机质量抽检。确认无污染,必须符合有机土鸡、散养土鸡的养殖条件
每个鸡蛋到达商家、用户手中之前,都会在蛋壳上打上专属溯源