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藜麦乌鸡蛋沙拉

By不做妖精好多年

本来还在纠结吃啥沙拉呢，主页就显示藜麦菜谱了，就地做个藜麦沙拉。

原料：乌鸡蛋、藜麦、白玉黄瓜、西兰花、红心火龙果、食盐。

做法步骤：

第1步、藜麦淘洗干净。

第2步、入小饭煲。

第3步、给电。

第4步、蒸好的藜麦。

第5步、洗乌鸡蛋。

第6步、放煮蛋器里煮熟。

第7步、冷水冲洗。

第8步、去壳。

第9步、西兰花洗净，切小块。

第10步、菜梗冷水下锅煮开锅。

第11步、放西兰花。

第12步、煮熟。

第13步、捞出。

第14步、藜麦和西兰花放一起。

第15步、鸡蛋，白玉黄瓜和火龙果切块。

第16步、黄瓜放藜麦西兰花里，放小许食盐或者沙拉酱，拌匀。

第17步、取火龙果肉。

第18步、鸡蛋个火龙果放拌匀的蔬菜藜麦中。

第19步、整理好。

第20步、成品。

小贴士：

配菜没有要求，有啥放啥，成品颜色好看即可。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。